『塩分0％味噌風味調味料（無塩みそ）』：新潟の「石山味噌醤油」【所さんお届けモノです！】

『所さんお届けモノです！』過去の紹介品

2024.01.06

『所さんお届けモノです！』過去の紹介品

新井恵理那所さんお届けモノです塩分0％味噌風味調味料無塩みそ新潟

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2019年1月20日放送の『所さんお届けモノです！』は、2018年12月11〜13日東京ビッグサイトで開催された「中小企業新ものづくり・新サービス展」からのお届けモノ。

この記事では、「石山味噌醤油株式会社」の『塩分0％味噌風味調味料（無塩みそ）』を紹介しています。わかる範囲でリンクを張ってみましたので、詳細確認や商品購入の参考にしていただければ幸いです。

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『塩分0％味噌風味調味料（無塩みそ）』：石山味噌醤油株式会社

新潟の風土をいかした商品をつくりつづけ百余年「石山味噌醤油株式会社」から届けられた、『塩分0％味噌風味調味料（無塩みそ）』が紹介されました。

普通の味噌と混ぜて使う事で、その真価を発揮する『塩分0％味噌風味調味料（無塩みそ）』：石山味噌醤油株式会社

『塩分0％味噌風味調味料（無塩みそ）』

『無塩･超低塩みそ』について

『塩分0％味噌風味調味料（無塩みそ）』

新潟県産大豆、新潟県産米を使用し、新潟県と共同所有する特許技術「ソルトフリー製法」で発酵させた塩分0％の「いわゆる無塩味噌」。
塩分摂取を抑えながらみそ風味を楽しめるので、食塩摂取制限のある方におすすめ。

【使用上のポイント】

塩味が全く無いので、出汁を強めに！
ホットケーキ、パンケーキなどの生地に混ぜると、味噌風味のおやつに！

『塩分1％超低塩味噌』

「ソルトフリー製法」を応用し、食塩分1％で発酵させた味噌、日本食品成分表に掲載されている減塩味噌からさらに90％減塩。
無塩味噌にほんの少し塩味が加わった味覚。
減塩食生活においてみそ汁、みそ料理は欠かせない方におすすめ。

商品の詳細についてはこちらの公式サイトをどうぞ。
公式サイト『無塩･超低塩みそ』：石山味噌醤油株式会社

公式サイト「石山味噌醤油株式会社」

公式オンラインショップ「石山オンラインショップ」

石山オンラインショップ　石山味噌醤油株式会社

普通の味噌と混ぜて使う事で、その真価を発揮する『塩分0％味噌風味調味料（無塩みそ）』：石山味噌醤油株式会社

『塩分0％味噌風味調味料（無塩みそ）』

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