2018年12月9日放送の『所さんお届けモノです！』は「巨大展示会で発見！地方銀行が応援する絶品地元グルメ」ということで、「第13回 地方銀行フードセレクション2018」を村上佳菜子がレポート。
この記事では、スタジオに届けられた『もちもちまぐろの生ハム』(「木下水産物株式会社」和歌山)、『バリバリしいたけせんべい』(「野呂食品 株式会社」三重)と、放送で紹介された『唐津バーグ』『烏骨鶏ゴールデンエッグ』『バタフライピー』を紹介しています。
わかる範囲でリンクを張ってみましたので、紹介された “ご当地グルメ” の詳細確認や商品購入の参考にしていただければ幸いです。
【早く商品をチェックしたい方は、こちらのショップリンクをご利用ください。】
『もちもちまぐろの生ハム』Petalo di mare：「木下水産物株式会社」（和歌山）
和歌山県の紀陽銀行がすすめる、創業大正元年の生マグロの仲卸業「木下水産物株式会社」の勝浦漁港で100匹に1匹しか取れないという幻のビンチョウマグロを使った『もちもちまぐろの生ハム（Petalo di mare）』。
楽天市場ふるさと納税：「紀州勝浦港満足セット2」
- 「木下水産物株式会社」の最高級ブランド「もちもちまぐろ」を使用。
- 国立高等専門学校との共同研究で開発した製法により商品化。
- 公式オンラインショップでは、和歌山県の特産品を贅沢に使用したオリジナルソースがセットになった『もちもちまぐろの生ハム』が購入できます。
公式サイト 「木下水産物株式会社」
こちらの商品は番組で紹介されたものではありませんが、紀州勝浦港で水揚げされた「まぐろの生ハム3パックセット」です。
『バリバリしいたけせんべい』：原木しいたけ専門店「野呂食品 株式会社」（三重）
三重県の三重銀行が支援する企業、原木しいたけ専門店「野呂食品 株式会社」の『バリバリしいたけせんべい』。
Amazon：書籍「しいたけの逆襲」
- 三重県産きぬひかり（白米）と原木しいたけの乾燥粉末を1：1で使用。
- 味付けに三重県産醤油を使用し、1枚1枚手焼きしている。
- 昔を思い出すような素朴な焼き菓子。
- せんべいを砕いて振りかけ、料理のアクセントに。
『バリバリしいたけせんべい』は、「野呂食品」の公式オンラインショップで購入できます。
公式サイト 詳細は、公式オンラインショップ「野呂食品 株式会社」『バリバリしいたけせんべい』にてご確認ください。
公式サイト 「野呂食品 株式会社」
こちらの商品は「野呂食品 株式会社」のものではありません。
『唐津バーグ』：いきや食品株式会社（佐賀）
佐賀県の佐賀銀行がすすめる、「いきや食品株式会社」の『唐津バーグ』。
- 肉汁たっぷりコクがあり柔らかいハンバーグ。
- 良質な佐賀県産・九州県産の『黒毛和牛』、 佐賀県産の『豚もも』の合挽を使用。
- 機械は使わず一つひとつ手作り。
公式サイト 詳細は、公式サイト特選和牛炭火焼「上場亭」の『唐津バーグ』にてご確認ください。（通販あり）
こちらの『上場亭プレミアムハンバーグ』は番組では紹介されませんでしたが、人気の商品です。
『烏骨鶏ゴールデンエッグ』：烏骨鶏卵のスイーツ専門店「烏骨鶏本舗」（岐阜）
岐阜県の大垣共立銀行がすすめる、烏骨鶏卵のスイーツ専門店「烏骨鶏本舗」の『烏骨鶏ゴールデンエッグ』。
「烏骨鶏本舗」は、烏骨鶏卵を使用したバウムクーヘン、カステラ、ソフトケーキ等のお取り寄せスイーツなどを販売しています。
- 2008年の洞爺湖サミットで世界の首脳が食した貴重な烏骨鶏卵を黄金色の味付燻製卵にしたとのこと。
- 原材料名：烏骨鶏卵、食塩、こんぶ煮汁、食酢、調味料(アミノ酸)、(原料の一部に小麦粉を含む)
- 注）スイーツではありません。
公式サイト 詳細は、公式オンラインショップ「烏骨鶏本舗」の『烏骨鶏ゴールデンエッグ』にてご確認ください。
公式サイト 烏骨鶏卵のスイーツ専門店「烏骨鶏本舗」
『バタフライピー殺菌粉末』：「日本アドバンストアグリ株式会社」（滋賀）
滋賀県の滋賀銀行がおすすめする、健康茶、健康食品、化粧品原料の生産販売をする「日本アドバンストアグリ株式会社」の『バタフライピー殺菌粉末』。
スタジオには、この『バタフライピー殺菌粉末』を使用したバームクーヘンやラスクなどのスイーツが届きます。
- アーユルヴェーダで古くから利用されてきたハーブで、花びらが蝶のように見えることからバタフライピーと呼ばれる。
- 鮮やかな藍色の元は、アントシアニンの一種「テルナチン」で、その高い抗酸化力から、脳の老化を防ぎ知能を高めるいわれている。
- レモンなどの酸を加えることで青～紫～ピンクと色のバリエーションが楽しめる。
公式サイト 詳細は、公式サイト「アグリのしあわせ健康茶」『ハーブ原料のご紹介：バタフライピー』にてご確認ください。
公式サイト 「日本アドバンストアグリ株式会社」
参考サイト クックパッド：レシピ「バタフライピーのレアチーズケーキ」
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