レシピ

2022年10月22日『所さんお届けモノです！』は「プロが本気で考え出した！“食パン”アレンジレシピ」。この記事では、料理研究家・和田明日香さんおすすめの絶品『コンビーフのオープンサンド』、食パン『超熟』のメーカー「Pasco」開発本部考案の新作レシピ『グラタン風トースト』などの食パンアレンジレシピを紹介しています。

2022年8月27日『所さんお届けモノです！』は「一流料理人に聞いた！夏に食べたい冷凍うどんレシピ」。この記事では、『シャリシャリトマトの“東南アジア風”ぶっかけうどん』『わかめと大葉のジェノベーゼ風うどん』『焼き海苔と柚子胡椒のカルボナーラ風うどん』の冷凍うどんアレンジレシピを紹介しています。

2022年5月14日『所さんお届けモノです！』は「超一流の料理人が伝授！朝ごはんがもっと美味しくなる卵グルメ」。この記事では、「菊乃井」村田吉弘氏の『絶品卵かけご飯』、「ホテルニューオータニ」太田総括料理長の『フレンチトースト』、鈴木亜美さんの『とっておきの卵料理』など、レシピを紹介しています。

2021年9月19日『所さんお届けモノです！』は「超一流の料理人直伝！いつものおうち焼き肉がレベルアップする逸品」。この記事では、老舗料亭「菊乃井」三代目主人・村田吉弘氏の食欲増進さっぱり系絶品だれ『大根わさび』、東京イタリアン「ラ・ブリアンツァ」オーナーシェフ・奥野義幸氏の『ヨーグルトを使った絶品だれ』、六本木「格之進」オーナーシェフ・千葉佑士氏の世界初の絶品調味料『牛醤』を紹介しています。

2021年2月28日『所さんお届けモノです！』は「超一流料理人が伝授！激ウマホットプレートレシピ」。この記事では、「菊乃井」村田吉弘さんの『京風 くみ上げ湯葉、豆乳リゾットなど』、六本木「孫」孫成順さんの『焼きシュウマイ、金目鯛と大根の煮込みなど』のレシピを紹介しています。