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2019年1月6日放送の『所さんお届けモノです！』では、中山道の老舗の新名物として、江戸後期から伝わる伝統の味と技を守る和泉屋商店から“和泉蔵味噌”をフリーズドライし、パウダーにした調味料『カケルミソ』が届きます。